いらっしゃいませ！



学生や20代前半の若い人達で

「食事はうどんだけ」
「豆腐だけ」
「鶏ひき肉だけのカレーを一週間」

という風に、
食費を抑えておられる方が見受けられます。

しかし、それは危険です。


■身体は食べたものはできている

　生物の身体は食べたもので出来ています。

　牛肉の場合でも、肥料によって肉質が
　変わりますよね。

　それと同じで私たちも食べるものにより、
　体質が変わってきます。

　また、牛とは違い、私たちは脳の調子、
　つまり集中力や、パフォーマンスにも影響します。

　そのため、安いからといって栄養のない
　粗悪品ばかり食べていると、
　徐々にパフォーマンスが低下し、
　いつか身体にガタがきます。


■体内で作れない栄養素がある

　人間が活動、成長、傷の治癒をするために
　栄養素を体内で生成することができます。

　しかし、中には生成できない栄養素が
　あります。

　それが以下になります。

　①必須アミノ酸(たんぱく質)

　　アミノ酸はたんぱく質が体内で分解された
　　ものです。

　　そのアミノ酸の中には体内で生成できないものも
　　あります。

　　たんぱく質から作られるのは
　　筋肉だけではありません。

　　髪や爪、すべてはたんぱく質で
　　できています。

　　つまり、たんぱく質が不足すれば
　　身体はボロボロになってしまうのです。


　②必須脂肪酸(脂肪)

　　細胞、脳、ホルモンを構成する材料です。

　　脂肪＝体に悪いというイメージが
　　いまだに強いですが
　　脂肪が不足すると、腸機能が低下したり
　　脳の調子が悪くなります。


　③ミネラル

　　必要量はごく少量ですが、不足すると
　　身体のあちこちの調子が狂います。

　　鉄分が不足すると骨粗しょう症、貧血に
　　なります。


　④ビタミン

　　免疫力を高め、身体の調子を整えます。

　　風邪の予防、肌の調子などに影響します。


■大病を患うリスクが高まる

　食費を抑えて節約するのは
　短期的にはお金が貯まりますが、
　長期的には危険です。

　食費を削って粗食になったり、
　偏った食事を続けていますと、
　若いうちはそれでも大丈夫でしょうが、
　年齢を重ねると少しずつガタが出てきます。

　粗食や偏った食事で身体の内側からの
　老化が促進します。

　代表的なのが血管です。

　「血管年齢」という指標があるように
　血管も老化します。

　血管の老化は様々な病気の原因となります。

　血管が老化すると血管が硬くなり、
　代謝が悪くなり、脂肪が溜まりやすくなります。

　それだけでなく、血管が詰まることにより
　脳梗塞の原因という重大な病気につながります。

　治療費、完治しても病前と同じように働くことは
　自分の体調や外部環境から考えて難しいです。

　仮に４０～５０代で発症すると、
　定年までの稼ぎは激減してしまいます。

　これまで食費を抑えることで貯めていたお金も
　吹っ飛んでしまうでしょう。

　食費を削ることは脳梗塞のような
　大病を患うリスクを自ら高めていることに
　なってしまいます。


■身体こそ資本

　脳梗塞の大病は患わなくとも
　疲労しやすくなったり、
　体調が悪くなりやすかったりしやすくなります。

　栄養のことを考えると
　食費にはやっぱりある程度お金がかかります。

　サラダを作るにしても
　キャベツやレタスのほかに
　ブロッコリーやパプリカ、
　アスパラガスを加えていくと
　結構なお値段になります。

　しかし、身体のもととなる食事には
　一定のお金をかけるべきだと思います。

　食費にお金をかけて、
　パフォーマンスを一定に保ち、
　更に向上していきましょう。

　すぐ体調を悪くする人や病気になりやすい人に
　重要な仕事を頼みますでしょうか？

　体調管理ができていることが
　収入アップにつながるといっても
　過言ではないでしょう。